烏克蘭是我國重要的糧油進(jìn)口來源國。自烏克蘭的虛擬耕地資源進(jìn)口量分別處于第六位，2021年進(jìn)口量分別為363.7萬公頃，占我國虛擬耕地資源進(jìn)口總量的3.7%。2021年烏克蘭是我國進(jìn)口玉米、大麥和葵花籽油一大來源國，進(jìn)口量分別為639.8、226.8和87.7萬噸。那么，作為小麥、玉米的重要進(jìn)口大國，俄烏如此緊張的局勢，是否會沖擊到我國糧食供應(yīng)？
俄烏沖突以來，芝加哥玉米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品期貨已經(jīng)多日連續(xù)上漲，盡管俄羅斯試圖淡化風(fēng)險，但市場的擔(dān)憂卻并未減輕。在俄烏緊張局勢下，小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品的期貨價格全線飆漲。市場擔(dān)心一旦沖突升級，世界糧食安全可能將面臨風(fēng)險。

俄羅斯一直是世界范圍內(nèi)的主要“糧倉”之一，而烏克蘭也有“歐洲面包籃子”的稱呼，雙方的沖突對于小麥、大麥、玉米、菜籽油等主要大宗商品市場都可能會帶來影響。先以玉米、小麥為例來重點(diǎn)分析一下。

玉米：期貨價格同比漲幅接近40%
美國農(nóng)業(yè)部USDA數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)量方面，2021/22年預(yù)估全球玉米收獲面積為2億公頃，總產(chǎn)量為12.1億噸。其中，烏克蘭玉米產(chǎn)量為4200萬噸，占全球總產(chǎn)量3.5%；俄羅斯玉米產(chǎn)量為1500萬噸，占比1.2%。出口方面，2021/22年預(yù)估全球玉米出口量為2億噸。其中，烏克蘭玉米出口量為3350萬噸，占全球總出口量的16.4%，占本國玉米產(chǎn)量的80%；俄羅斯玉米出口量為450萬噸，占全球出口量的2.2%。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國從烏克蘭進(jìn)口玉米824萬噸，占比近三成。

近段時間以來，玉米的進(jìn)口價格持續(xù)上漲。從去年年底的每噸1900元，漲到了目前的2600元每噸。專家分析認(rèn)為，沖突一旦加劇，短期將繼續(xù)推高玉米進(jìn)口價格。如果該地區(qū)持續(xù)動蕩，導(dǎo)致貿(mào)易中斷的情況下，可能會使相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的價格持續(xù)上漲，并使已經(jīng)處于10年來最高水平的全球食品價格進(jìn)一步上漲。同時，我國或?qū)⒍唐趦?nèi)將玉米進(jìn)口目光瞄向其它玉米出口國，不排除出現(xiàn)國際間糧價炒作，拉升進(jìn)口成本局面。

小麥：目前的交易價格同高出了近30%

盡管小麥主要以口糧消費(fèi)為主，但是近年來大部分國家將其視為重要的戰(zhàn)略物資，且小麥的國際貿(mào)易程度較高，僅次于大豆。美國農(nóng)業(yè)部USDA數(shù)據(jù)顯示，2021/22年全球小麥?zhǔn)斋@面積達(dá)2.2億公頃，總產(chǎn)量為7.76億噸。其中，烏克蘭小麥產(chǎn)量為3300萬噸，占比4.3%，俄羅斯小麥產(chǎn)量為7550萬噸，占全球小麥產(chǎn)量的9.7%。出口方面，2021年全球小麥出口量為2.06億噸。其中，烏克蘭小麥出口量為2400萬噸，占比11.6%；俄羅斯小麥出口量為3500萬噸，占全球小麥出口量的16.9%，為世界最大小麥出口國。

可視化數(shù)據(jù)分析平臺OEC匯總數(shù)據(jù)顯示，在2019年，俄羅斯是全球最大的小麥出口國，在全球總出口量中的占比超過18%。排名第五的烏克蘭出口量占比超過7%，兩者相加貢獻(xiàn)了超過四分之一的全球小麥出口量。

而俄羅斯和烏克蘭的小麥主要是出口到埃及、土耳其、孟加拉國以及一些中東國家。亞洲國家中，印尼、菲律賓、泰國、韓國等國家也從烏克蘭進(jìn)口小麥。因為地理位置的原因，這些貿(mào)易主要經(jīng)由黑海實現(xiàn)，而這里也是主要國家軍演的地區(qū)。一旦出現(xiàn)軍事沖突或是更多貿(mào)易制裁措施，黑海附近的港口貿(mào)易也有可能會出現(xiàn)中斷，從而影響到這些相關(guān)商品的價格。

除了小麥之外，俄羅斯和烏克蘭還是主要的大麥出口國，烏克蘭是全球前五大玉米出口國之一，俄羅斯也出口一定的菜籽油等其它農(nóng)產(chǎn)品。在全球化的時代，區(qū)域供需關(guān)系的變化很快就會傳導(dǎo)至全球。卷入沖突中的美國雖然是農(nóng)產(chǎn)品出口大國，但可能也需要承受價格上漲的壓力。

受到地緣政治關(guān)系緊張的影響，在芝加哥期貨交易所交易的小麥期貨價格近期上行勢頭顯著，目前的交易價格與一年前相比高出了近30%。